Terapéutica

Qué es la dieta DASH

La dieta DASH le ayuda a comer alimentos nutritivos que lo satisfacen sin llenarlo. No se trata solo de una dieta baja en sodio. La dieta DASH enfatiza el consumo de alimentos altos en calcio, potasio y magnesio los cuales, al combinarse, ayudan a reducir la presión sanguínea.

La dieta
DASH le ayuda a comer alimentos nutritivos que lo satisfacen sin llenarlo.

No se trata
solo de una dieta baja en sodio. La dieta DASH enfatiza el consumo de alimentos
altos en calcio, potasio y magnesio los cuales, al combinarse, ayudan a reducir
la presión sanguínea.

Para seguir
la dieta DASH para perder peso, usted come una gran cantidad de:

  • Frutas y
    verduras no amiláceos (sin almidón)

También
come porciones moderadas de:

  • Productos
    lácteos sin grasas o bajos en grasas
  • Granos
    integrales
  • Carnes
    magras, aves, habichuelas, alimentos con soya y huevo, o sustitutos de huevo
  • Pescado
  • Nueces y
    semillas
  • Grasas
    saludables para el corazón como el aceite de oliva o de canola
  • Aguacate

Usted
deberá limitar su consumo de:

  • Alimentos
    preparados con granos refinados como el pan blanco y los pastelillos
  • Los dulces

La dieta le
ayuda a descifrar sus calorías diarias con base en su nivel de actividad. Posteriormente
usted lleva una cuenta de la cantidad de porciones de cada tipo de alimento que
puede comer. Hay planes para 1,600, 2,600 y 3,100 calorías al fía. DASH sugiere
consumir porciones más pequeñas y hacer intercambios por alimentos saludables para ayudar a perder
peso.

Usted puede
seguir un plan de alimentación que permite 2,300 miligramos (mg) o 1,500 mg de
sal (sodio) al día.

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