Bajo el lema ‘Alimentando la salud’, el I Encuentro de Nutrición y Alimentación del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid (NutriCofm) reunirá en el Espacio Pablo VI a cerca de 400 farmacéuticos se darán cita este martes para poner el valor el papel del farmacéutico en el consejo nutricional. En total, una veintena de ponentes de prestigio en las áreas de medicina, farmacia, biología, dietética y nutrición, aportarán su visión sobre cómo la farmacia comunitaria puede ser un aliado de primer orden en el manejo de la nutrición..
“Los farmacéuticos podemos ser agentes de salud claves en la nutrición y ayudar a transformar la salud de los ciudadanos a través de una alimentación saludable”, afirma la vocal de Alimentación y nutrición del COFM, Beatriz Collado, y coordinadora de NutriCofm. “El congreso es -según señala la vocal- una oportunidad para que los farmacéuticos actualicemos conocimientos y utilicemos nuevas herramientas que nos permitan ser más eficaces a la hora de ofrecer un consejo nutricional de calidad que sea útil y se ajuste a las necesidades de cada persona”.
El programa científico subraya la importancia de integrar la nutrición en los servicios de las farmacias comunitarias para aportar soluciones de indicación farmacéutica en el tratamiento, por ejemplo, de la obesidad. Talleres como Nutrición Integral en la oficina de farmacia mostrarán cómo el farmacéutico puede convertirse en una pieza clave para asesorar sobre la alimentación saludable y la suplementación adecuada a la hora de afrontar las causas del sobrepeso y la obesidad. En la ponencia El imprescindible diálogo entre los nutrientes esenciales y los complementos nutricionales se explorará, además, cómo combinar una dieta equilibrada con el uso adecuado de suplementos nutricionales y cuándo es necesario recurrir a estos productos.
La prevención de las enfermedades cardiovasculares y la detección de síntomas asociados al síndrome metabólico es también uno de los hilos conductores del programa. En Nutre tu cuerpo, cuida tu corazón: impactando en el paciente cardiovascular y Potencial de los omega-3 y antioxidantes como aliados para un mayor bienestar cardiovascular en la edad adulta, se ofrecerán consejos prácticos para apoyar a los pacientes con riesgo cardiovascular, una de las mayores preocupaciones en salud pública.
La suplementación de calidad centra talleres como Iniciando la suplementación: consejos desde la farmacia y Equilibrio mental y físico: el poder del magnesio y otros nutrientes, donde se guiará en la recomendación de los suplementos más apropiados a las necesidades de cada personal y se analizarán nutrientes específicos para mejorar tanto la salud física como mental. El magnesio, entre otros elementos, se presentará como una opción para combatir el estrés, mejorar la energía y regular el sueño.
El valor de la recomendación farmacéutica
Los trastornos digestivos también están en el foco de NutriCOFM, especialmente a través del abordaje farmacéutico de patologías como el sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado (SIBO, en sus siglas en inglés) y el síndrome del intestino irritable (SII).
Además, en Microbiota intestinal y probióticos: estrategias para una recomendación eficaz en la farmacia se analizará el uso y recomendación de los probióticos para mejorar la digestión, con consejos prácticos para una selección adecuada de productos ajustada a las necesidades del paciente.
Igualmente, la jornada aborda dos aspectos esenciales para el bienestar: la salud mental y el sueño. En Soluciones de salud Pileje para el bienestar mental, se propondrán complementos que pueden ayudar a los pacientes a reducir el estrés, mejorar el ánimo y gestionar la ansiedad de forma natural. Por otro lado, Dormir (bien) es vivir: fisiología del sueño para inexpertos incidirá en el asesoramiento farmacéutico para mejorar los hábitos de sueño, un factor crucial para mantener una buena salud física y mental.
El congreso también ofrecerá soluciones para problemas de salud comunes, con un enfoque práctico desde la farmacia. Cistitis, vaginosis y candidiasis vaginales son afecciones de consulta habitual en las farmacias, donde los farmacéuticos disponen de protocolos de actuación eficaces.
Dos talleres proporcionarán herramientas para ayudar a los pacientes a reducir la inflamación crónica, vinculada a múltiples patologías crónicas y a hábitos alimenticios poco saludables.
Áreas específicas como la alimentación infantil y la fertilidad dispondrán también de su espacio para analizar las últimas tendencias y recomendaciones para asegurar una nutrición equilibrada desde los primeros años de vida, una etapa clave para el desarrollo saludable.
Por último, en Soluciones avanzadas en fertilidad se presentarán nuevos enfoques donde el farmacéutico puede orientar en el uso de suplementos y estrategias que mejoren la fertilidad.
